自然豊かなニュージーランドで健康生活
日本食と比べて乳製品や動物性脂肪が多い欧米型の食事は、胃痛や肥満、体臭などの原因にもなりかねません。海外生活をする上で注意したいのは、その欧米型の食事と、車社会で不足しがちな運動量。でも健康志向の高い人が多いニュージーランドでなら、健康的な生活を送ることも難しくはありません。
イギリス発のフィッシュアンドチップスも、ニュージーランドではひと味違い、通常のフライドポテトの他に、クマラ(マオリ語でさつま芋のこと)を使ったクマラチップスがあります。甘みがあって食物繊維も豊富、日本人には馴染みのある味です。魚もbattered(衣をつけて揚げたもの)ではなくgrilled(グリル)を注文するなど、少し意識すれば、外食も十分ヘルシーに楽しめます。
ダイエット、便秘改善、コレステロール値を下げるなどの効果があるとして、近年注目されているバージンココナッツオイルは、Kiwi(キウイ:ニュージーランド人の愛称)の間でも、人気が高まっています。ニュージーランドではどこでも簡単に手に入れることができ、多くの人が乳製品の代用品としてココナッツオイルやココナッツミルクを活用しています。
またココナッツのほか、ハチミツやキウイ、オリーブなどの成分を利用して作った自然派コスメや洗剤なども多く出回っています。体と自然の両方にやさしいナチュラルプロダクトが好まれていることからも、国民性がうかがえます。
ニュージーランドでは、トレッキング、ランニング、カヤック、釣り、スキーなど、自然の中で楽しめるスポーツが人気です。ウォーキング、サイクリング、ヨガなど、地域の人が集まって一緒にスポーツを楽しむグループも多様にあるので、滞在中は地方紙や掲示板などで探して、健康な体づくりと友達づくりのきっかけにしてみてはいかがでしょう。地元の人とコミュニケーションをとることで、英会話力もきっとアップしますよ。
この記事を書いた人
- ハッチンソン麻由美Mayumi Hutchinson
- 夫の転勤に合わせて、オーストラリア→日本→ベトナム→中国と拠点を移し、現在はニュージーランドにて4か国目の海外生活を満喫中。各国で仕事をしながら、その国を知ることの楽しさ、文化の違い、色々な国の人との出会いを体験。海外生活で大切なのは、神経の太さとコミュニケーション力と信じつつ、日々精力的に活動している。現在はニュージーランド北島中心の記事の執筆を担当。ニュージーランドの日系メディア会社「ジャパン・メディア・クリエーションズ」所属。